Ser Vegetariano Te Garantiza Buena Salud…

La palabra vegetariano deriva del latín vegetan, que significa ‘completo, sano, fresco o enérgico’. Según la I.V.U (International Vegetarian Union), el vegetarianismo incluye al veganismo y ser vegetariano se define cómo la práctica de no comer carne, pollo, pescado y sus productos derivados.

Es una estilo de vida que se adopta voluntariamente mas que todo por salud, también por practica de no violencia contra los animales, por contribuir con el medio ambiente, etc.

Beneficios que hay en ser vegetariano…

Los vegetarianos han reducido el riesgo de ciertas enfermedades al aumentar su consumo de granos integrales, legumbres, oleaginosas, frutas frescas de temporada, secas y vegetales. Además, están expuestos a una cantidad menor de carcinógenos y mutágenos porque no consumen carne.

 Generalmente las frutas, vegetales, granos, legumbres y nueces cuestan menos que la carne. Los alimentos de origen vegetal usan menos recursos naturales del medio ambiente. Los vegetarianos, en general, gustan de una gran variedad de alimentos de origen vegetal y platos de origen internacional y étnico.

Existe una significativa correlación entre el consumo frecuente y duradero de alimentos de origen animal altos en grasa y colesterol y la incidencia de enfermedades del corazón, ciertos tipos de cáncer, ataques apopléjicos y diabetes.

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Todo esto se debe a que no somos carnívoros por naturaleza, por lo tanto el estomago no tiene las encimas necesarias para procesar estos alimentos y tiene que esperar que la carne se pudra totalmente el intestino para poderlo transformar, y mientras se pudre se generan mucho ácidos que causan daño a todo tu sistema y al cuerpo en general.

 Una dieta vegetariana provee un mayor consumo de fitoquímicos y alimentos altos en fibra que protegen de las enfermedades del corazón, ciertos tipos de cánceres, diabetes e hipertensión.

Verdaderamente, ser vegetariano es una de las mejores formas de adelgazar. Esto se debe prioritariamente a que las frutas, verduras y hortalizas contienen un gran aporte de agua, que hacen que el estómago quede saciado sin necesidad de comer grandes cantidades.

Además, la dieta vegetariana no produce fermentaciones en el intestino lo que, a su vez, evita las infecciones y la toxemia. Asimismo, es bueno para las vísceras ya que éstas no deben realizar un trabajo tan duro para la neutralización toxica.

Como puedes ver hay muchísimos beneficios en ser vegetariano, así que te invito a que pruebes por tus propios medios todo lo que haz aprendido hoy y pongas en practica, para que tu al igual que yo, puedas gozar de una vida saludable y feliz.  inténtalo y te garantizo que no te arrepentiras…

Gracias,

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