¿Que sabes de recetas vegetarianas?

Por más que los medios digan lo contrario, las recetas vegetarianas te permitirán tener más salud, belleza y energía especialmente para ti y a la vez para tus hijos y para tu esposo.

Introducir más vegetales en la dieta de tus hijos de tu esposo es más sencillo de lo que crees, solo necesitas creatividad, ya que naturalmente te han enseñado a cocinar con carne y esta parece ser la única solución.

Recetas vegetarianas y hábitos saludables.

Para que una persona crezca sana y fuerte, desarrolle una buena figura y mantenga su juventud y vitalidad a lo largo de los años, nada mejor que combinar la mayor cantidad de elementos posibles en la dieta que ingieres a diario.

Para esto, no solo es necesarias una buena ración de proteína vegetal, sino que también hay que tener en cuenta a nuestros amigos los vegetales. La cocina es una cuestión de tener buenos hábitos alimenticios y aprendizaje diario, todo aquello que aprendiste, puede ser renovado para lograr recetas más saludables para tu familia.

Las personas que implementan en su dieta diaria recetas vegetarianas, tienen mejor productividad en sus trabajos, poseen una mejor autoestima, se sienten más seguras de sí mismo, piensan con mayor claridad, conservan su figura y se estresan menos.

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Es vital que comiences la transición que te llevará a mejorar tu estilo de vida y el de los tuyos. El primer paso para tener un cuerpo saludable, se encuentra en la cocina y las recetas vegetarianas son ideales.  Así que miremos como se prepara una rica y deliciosa ensalada.

Ensalada de vegetales en julianas con vinagreta de cilantro.

Ingredientes:

  • 2 zanahorias
  • ½ repollo
  • 1 lechuga
  • 2 pepinos
  • 1 pimiento verde
  • 1 pimiento rojo
  • 5 tomates
  • 1 manojo de cilantro fresco

Vinagreta:

  • ½ taza de aceite de oliva
  • 1/4 de taza vinagre de frutas
  • 2 cucharadas de mostaza
  • 1 cucharada de azúcar
  • 1 manojo de cilantro fresco
  • Sal al gusto

preparación:

  • Cortar la zanahoria en julianas.
  • Cortar finamente el repollo. La lechuga picarla con la mano.
  • Picar en julianas los tomates y los pimientos.
  • Pelar los pepinos y cortarlos en julianas.
  • Mezclar todos los vegetales en una ensaladera.
  • Agregar el cilantro picado.
  • Mezclar todos los ingredientes para la vinagreta en la licuadora, hasta que te de una consistencia cremosa.
  • Al momento de servir, agregar la vinagreta.

Tiempo de preparación 30 minutos y alcanza para 6 porciones.

Para más recetas vegetarianas, puedes continuar visitando nuestro sitio web.

Gracias,

  • Hilda Jiménez – Comprometida con tu salud y tu éxito

·     Creadora del curso:

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