Efecto en la salud de la comida vegetariana…

La comida vegetariana es una forma poderosa y agradable de alcanzar una buena salud. Por naturaleza, necesitamos beber y comer cada día para aprovisionar el cuerpo con la energía necesaria para mantener las funciones vitales.

Por esta razón debes entender que no vives para satisfacer placeres culinarios, sino para mantenerte sano por lo tanto necesitas alimentos que te den el poder de hacer frente a las necesidades físicas, mentales, emocionales y espirituales de la vida cotidiana y la comida vegetariana es una alternativa para lograrlo

Por lo tanto, cualquier dieta que no contribuya ha estos objetivos es incorrecta. La relación directa entre comida, salud y funcionamiento del cuerpo se ha conocido y descrito desde siempre y mucho se a repetido “que el alimento sea tu medicina y la medicina tu alimento”.

Hasta hacé muy poco se empezó a investigar los alimentos animales como fuentes de enfermedades debido a la presión por la disminución general de los niveles de salud y el aumento en los costos médicos ha logrado llamar la atención de la investigación médica.

¿El consumo de carne afecta la salud?

El consumo de carne no sólo tiene efectos negativos sobre la salud, sino que también afecta indirectamente al clima, la vegetación, y la agricultura, lo que no ocurre con la comida vegetariana

Los animales en las granjas de los EE.UU. y de Europa producen 110.000 kg/seg de excrementos de los cuales no pueden deshacerse adecuadamente debido a la enorme cantidad, contaminando aguas subterráneas y superficiales.  

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Una cabeza de ganado requiere hasta 17 kilos de cereales para producir un solo kilo de carne y de 996 litros de agua para producir un litro de leche, segun reporte de la FAO.

Si se redujera el consumo de carne tan sólo un 10%, se podría alimentar a más de mil millones de personas con una comida vegetariana, con sólo los granos que se conservarían, se disminuye la contaminación ambiental y se mejoraría la calidad del agua.

Según estudios realizados en diferentes países se ha llegado a la conclusión de que las personas que tienen una dieta de comida vegetariana tienen:

1. Un peso más balanceado,

2. La mejor presión y composición sanguínea,

3. Son menos enfermizos comparados con los omnívoros.

4. La incidencia de cánceres es más baja.

5. Los niveles de colesterol y triglicéridos son muy bajos e inferiores aún en los veganos.

Una dieta de comida vegetariana bien balanceada que incluya frutas, legumbres, vegetales, semillas secas, lácteos te dará todos los nutrientes que el cuerpo necesita para tener una buena nutrición, una excelente salud, una mente ágil y con buena capacidad de concentración, sin tener que ser cómplices de la violencia practicada contra los animales.

Y sin ser participes en la contaminación del medio ambiente y de las aguas tanto subterráneas como superficiales. Si todos tuviéramos una dieta de comida vegetariana, se podría preservar los recursos naturales, la naturaleza y tener mejor salud.

Por lo tanto te invito a que hagas parte de las personas que queremos conservar el planeta, preservar la vida, tener una buena salud y ser exitosas en todo, solo con una dieta de comida vegetariana.

 Gracias,

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2 respuestas a Efecto en la salud de la comida vegetariana…

  1. Excelente, me pareció una muy buena nota, cubre todos los puntos donde generalmente los Carnivoros atacan, diciendo que ser Vegetariano afecta el planeta por comerse las plantas ._.
    En fin, Muy buena nota, Felicidades(:

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