¿Qué significa comida sana?
La comida sana significa: completo, sano, fresco, enérgico, con ánimos de vivir te sientes feliz todo el tiempo, tienes una mayor capacidad de concentración y de aprendizaje. Es un estilo de vida que se elige voluntariamente, más que todo por salud, también por quieres practicar de no violencia contra los animales y contribuir con el medio ambiente.
La comida sana significa elegir alimentos conformados por células vivas como, frutas frescas y de temporada, legumbres, granos, semillas secas, cereales integrales, etc. ¿Te preguntaras porque? Porque estos alimentos contienen cuatro elementos indispensables para tu cuerpo y son aire, tierra, agua y sol, ninguno de ellos debe faltar porque te vas a enfermar.
Beneficios que tiene comida sana
La comida sana reduce el riesgo de ciertas enfermedades al estar expuestos a una menor cantidad de carcinógenos y mutágenos por el no consumir carne, pollo ni pescado y aumentar el consumo de granos integrales, legumbres, oleaginosas, frutas frescas y de temporada, semillas secas y vegetales.
Los alimentos de origen vegetal usan menos recursos naturales, no contaminan al contrario producen oxígeno y contribuyen con el medio ambiente.
La comida sana, en general tiene de una gran variedad de alimentos de origen vegetal, platos de origen internacional y étnico.
La comida sana se revierte en salud. Existe una significativa correlación entre el consumo frecuente y duradero de alimentos de origen animal altos en grasa y colesterol y su incidencia en enfermedades del corazón, ciertos tipos de cáncer, ataques apopléjicos y diabetes.
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Todo esto se debe a que NO somos carnívoros por naturaleza, por lo tanto, el estómago no tiene las enzimas necesarias para procesar estos alimentos, necesitando esperar que la carne se pudra totalmente en el intestino para poderla transformar, y mientras se pudre… genera mucho ácidos que causan daño a todo tu sistema, en las articulaciones y al cuerpo en general.
La comida sana provee un mayor consumo de fitoquímicos y alimentos altos en fibra que protegen de las enfermedades del corazón, ciertos tipos de cánceres, diabetes e hipertensión.
Verdaderamente, la comida sana es una de las mejores formas de adelgazar. Esto se debe prioritariamente a que las frutas, verduras y hortalizas contienen un gran aporte de agua, haciendo que el estómago quede saciado sin necesidad de comer grandes cantidades.
Además, la comida sana no produce fermentaciones en el intestino si se hace una buena combinación, lo que a su vez evita las infecciones y la toxemia. Así mismo, es bueno para las vísceras ya que éstas no deben realizar un trabajo tan duro para la neutralización tóxica.
Como puede ver, hay muchísimos beneficios en una dieta de comida sana, así que, si quieres salud experimenta con un cambio de dieta, lo ponga en práctica todo lo que ha aprendido hoy, para que, al igual que yo, pueda gozar de una vida saludable y feliz. La sensación de liviandad no la vas a cambiar por nada en el mundo. ¿Te atreves?
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- Hilda Jiménez – Experta en Producir Energía
- · Creadora del curso:
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Recetas Vegetarianas y Alimentación Sana 
hola, poye se ve que sabes mucho del tema de alimentos saludables y el buen comer, me encontré una infografia sobre las frutas y verduras y quisiera presentarla como tarea, crees que pueda servir?
Hola,
Si te puede servir, sustentalabien…
Hilda Jimenez
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